怎样设计烤肉店排烟管道系统问题
很多经营烤肉店的商家都会遇到一个问题,就是烤肉店排烟管道系统产生的烟排不干净的问题,现在就由宏鑫环保的师傅来跟你大概的说一下烤肉店排烟管道系统的排烟相关知识,
一、炭火烤肉店排烟管道系统工程安装设计制作过程中,根据店面的实际情况可以选择上排烟管道系统和地下排烟管道系统两种方式进行排烟。
二、烤肉店排烟管道系统应按实际烧烤炉的位置做局部排烟,避免油烟扩散,每个点位都要及时排走,局部和整体结合相结合效果更好;还要有合适的新风系统。
三、根据店面面积大小,如果室内面积跟大,主要置办购买排烟风机,防火阀,镀锌铁皮风管,排烟口等。如果室内面积较小,比较好的排烟系统是内排烟系统,但是价位比较高。目前应用最为广泛的一般是大功率排扇加自定义烟罩,价钱不高,而且对房子结构上不需要什么要求。排扇功率足够大就可满足,若有房梁,绕房梁时,管道成U型,参考洗脸盆下面的排污管道,加装拆卸装置,防止积油,管道材料靠近炉子的温度高用金属材料后面中尾管部分可用塑料代替。
四、如果是自助式烧烤,成本上比普通烧烤高出几倍。自助式每个桌台都需要一个自助式烤炉,桌面就需要足够大,而且专业的太占空间;每个桌位都需要排烟管道,太复杂,防止顾客错误操作,因此还要有足够的救生条件,而且人手上也必须充足。宏鑫环保通风工程公司是一家专业制作和安装烤肉店排烟管道系统公司,如果有需要咨询烤肉店排烟系统问题,可以联系我们袁经理电话13631662696微信同号!
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